湖北西式面点师考试时间

湖北西式面点师考试时间基本是在每个月的中下旬，也就是说大家随时可以报名，基本会在当月或次月下旬参加考试。

湖北省内西式面点师的考试时间通常是在报名成功以后的本月下旬组织考试评定，具体考试时间以所考所在地的职业资格评定中心发布的通知为准。

西式面点师需要掌握西式面点的原料知识、西式面点常用设备及工具的使用与保养、西式面点制作的基本手法、西式点心的制作工艺、面包制作工艺、常用装饰品等，以及菜单的筹划、西点厨房设备布局与工艺流程等相关知识、以及饮食营养卫生的基本知识。

西式面点起源于欧美地区，是西方饮食文化的代表，它用料讲究、风味独特、造型艺术、品种丰富，在西餐饮食中起着举足轻重的作用。西式点心品种多，造型漂亮兼具营养丰富，是下午茶和欢乐生活中一道靓丽的美食风景。近年来，随着我国人民生活水平的提高和餐饮市场的快速发展，西式面点的市场需求量越来越大。这也给西式面点师这一职业带来了良好的发展空间。

湖北西式面点师考试时间不固定，以最新安排为准，通常是在一个月的中下旬的周末进行考试。